Bubble Tea

8 min


Qu’est-ce que bubble tea?

Pendant la saison chaude comme le bubble tea d’été est toujours la boisson préférée de tout le monde. on l’appelle aussi thé au lait à bulles,thé au lait perlé et thé boba. Ce thé se compose de boules de tapioca moelleux. Il a deux types d’abord est des thés sans lait et le second est des thés au lait.

Origine

Le thé au lait à bulles a été introduit pour la première fois à Taïwan. Le lait et le sucre ont été ajoutés à Taïwan, puis l’histoire de ce thé a commencé. Il a été inventé en 1986. En 1990, la popularité de ce thé s’est répandue dans tout l’Est. À Taïwan, c’est un symbole de leur culture. Le 30 avril, Taïwan célèbre la journée du thé. Ce jour-là, de nombreux étrangers visitent ce pays et profitent de leur culture tout en buvant leur thé national. Hong Kong est également célèbre pour le thé boba. Ils ont introduit un nouveau style de lait boba dans lequel ils ajoutent du thé noir infusé au lait condensé.

Nouvelle arrivée

Dans certains cafés célèbres, les gens font la queue et attendent beaucoup pour prendre une tasse de thé. Les gens adorent les nouveaux thés thaïlandais aromatisés comme la glace thé à bulles de crème, thé à bulles de bonbons, thé à bulles de pizza, pain grillé au thé à bulles, sushi au thé à bulles, etc.

idée:

L’idée d’ajouter des boules de tapioca ou des perles de boba au thé boba vient de Chine. En 1990, la Chine est également populaire pour l’introduction de divers thés boba. Ils ajoutent différentes garnitures à thé au lait boba pour que les gens en profitent tout en buvant ce thé. En Chine, il est le plus populaire parmi la jeune génération.

Qu’est-ce que Boba/Topica

Les boules Topicao sont des boules moelleuses fabriquées à partir d’amidon topicao de couleur brune ou noire. Le bubble tea est un thé à base de lait riche en protéines et en glucides. En raison de sa forte demande de thé boba est populaire de jour en jour. Maintenant, différentes saveurs comme la crème glacée à bulles et les bonbons au thé à bulles sont introduites. Les gens aiment les nouvelles saveurs et garnitures de thé. En raison de la forte demande pour cette boisson, de nouvelles méthodes et variétés arrivent sur le marché pour la préparer. Vous pouvez utiliser n’importe quel thé fort pour le faire, mais j’utilise le thé chinois du petit-déjeuner de Numi.


Boissons Boba

Les garnitures de boba en particulier les boules de tapioca brûlées si nous cuisinons plus. Pour que, vous ne devriez pas cuire ces perles plus sinon elles deviennent dures et cela ne fait pas du bien.

Saveurs Boba

saveurs disponibles

En raison de sa grande popularité, thé de boba cristal a un large gamme de saveurs. Il y a beaucoup de nouvelles saveurs introduites sur le marché du bubble tea. Le thé au lait est disponible en de nombreuses variétés comme le thé vert, le thé oolong et le thé noir. Le thé mélangé est nouvellement introduit dans lequel nous mélangeons le thé avec de la crème glacée et du lait condensé.

Dans le bubble tea laiteux, vous ajoutez du thé noir ou du thé vert non sucré, du lait (par exemple du lait d’amande) et des glaçons. Mélangez bien tous les ingrédients et faites un bon mélange, puis vous ajoutez des garnitures sur le thé comme vous le souhaitez. Ce thé est célèbre en raison de son bon goût.

Dans le thé aromatisé fruité, le jus d’orange, les saveurs de fraise et d’autres saveurs fruitées sont très délicieux et célèbres. Vous ajoutez du jus de fruits frais ou du lait (par exemple du lait d’amande), du miel et des glaçons. Les gens préfèrent ce thé à d’autres parce qu’ils aiment son goût.


Comment faire du thé au lait

Vous pouvez faire du bubble tea à la maison de manière simple. Chacun a ses propres choix d’ingrédients qu’il y ajoute en fonction de ses choix et de ses besoins. La préparation du thé boba ne nécessite que 6 ingrédients.

Recette de thé à bulles

Végétarien sans gluten fait 2

Produits Sachets de thé = 3

Condiments Miel = 1/4 tasse

Épices &Cuisson Perles de tapioca / Boba = 1 tasse

Produits laitiers Lait = 1 tasse

Congelé Glaçons = 1 1/2 tasses

Eau liquide = 2 tasses

fabrication de bubble tea
  • Ajoutez des sachets de thé dans de l’eau bouillie, puis ajoutez-y du lait condensé.
  • Ajoutez du sirop ou du miel dans le thé pour le rendre sucré.
  • Si vous aimez ajouter des boules de tapioca au thé, vous faites d’abord cuire ces boules pendant 5 minutes et les refroidissez, puis mettez-les dans le thé milk ball.

Pro-Tip

Vous pouvez stocker les boules de boba seulement pendant un ou deux jours au réfrigérateur sinon les garnitures comme les perle de tapioca deviennent rigides et vous ne pouvez pas les mâcher facilement.


Types de Tapioca pour le thé délicieux?

Les garnitures sur le thé sont une partie trop essentielle lors de la fabrication de thé au lait à bulles. Les balles de tapioca sont des boules moelleuses et rondes structurées. Les couleurs des perles varient en fonction des saveurs du thé. La plupart des perles sont noires. Maintenant, les garnitures de gelée sont trop populaires tout en servant du thé boba. La gelée se présente sous différentes formes comme des formes rondes rectangulaires et de petits cubes. Les saveurs des garnitures de gelée sont la gelée d’herbe, le café à la mangue, le litchi et la gelée de noix de coco.

types de topicao

Les boules de tapioca sont les meilleures garnitures et les gens aiment leur structure moelleuse. Si la dureté est produite dans les boules de boba, lorsque vous ajoutez ces perles au thé, son goût n’est pas agréable. Maintenant, différentes tailles et couleurs de ces garnitures viennent sur le marché, vous pouvez ajouter ces garnitures en fonction des saveurs et des types de thé thaïlandais à bulles.

gelée topicao

Procédure pour le thé Tapioca fait maison avec de nouvelles idées

Recette de sirop:

Chaque personne a son propre choix pour ajouter plus sucré à la boisson. Donc, je préfère à vous, faire un sirop épais séparé et l’ajouter à la fois selon les besoins des gens. Vous pouvez facilement faire du sirop à la maison. Vous ajoutez 1/2 tasse de sucre dans de l’eau, puis faites-la bouillir pendant 5 minutes. Chauffé ce mélange jusqu’à ce que votre sucre se dissolve correctement dans l’eau. Ensuite, refroidissez ce mélange et mettez-le dans la bouteille. Le sirop est prêt à l’emploi.

Ingrédients pour le thé:

1)8 sacs de thé noir ou 3 cuillères à soupe de thé noir à feuilles mobiles

2)4 tasses d’eau chaude

3)3/4 tasse de perles de tapioca

4) Lait entier ou lait non laitier (lait d’amande, lait de coco, lait de soja, etc.)

5) Sirop simple (sucre et eau) dépend de votre choix d’édulcorant.


La meilleure façon de savoir si boire est saine ou non?

Si vous connaissez les nutriments d’un plat ou d’une boisson, vous décidez qu’il est sain ou non? C’est pourquoi il est trop important de lire toutes les listes de nutriments de n’importe quelle boisson.

Pro-Tip pour les Vaiants légers

  • Sélectionnez soigneusement la saveur du thé vert, du thé à l’orange, des légumes ou d’autres saveurs, etc.
  • le sucre, les garnitures à la crème fouettée ou le miel contiennent des calories, vous pouvez choisir une boisson sans sucre.
  • le lait entier contient des calories, alors essayez de sélectionner du lait de soja, du lait de coco, du lait d’amande, etc.
  • évitez les arômes qui contiennent de l’eau gazeuse de soude.
thé à bulles sain

Le lait sans produits laitiers convient-il au thé Boba Pearls?

Vous pouvez utiliser du lait entier pour la fabrication thé au lait boba taro parce qu’il est bon en saveur et a bon goût. Je préfère que vous utilisiez la crème tout en faisant du thé parce que les graisses font ramollir le thé par rapport au lait. Le lait sans produits laitiers et de haute qualité tout en faisant des saveurs de thé boba. Vous pouvez également utiliser du lait condensé et du lait en poudre pour votre thé, il se sent aussi bien.

Vous pouvez également utiliser du lait sans produits laitiers comme le lait de soja et le lait de noix pour faire des recettes de thé boba. Cela rend le thé plus sain et savoureux. Si vous utilisez des produits laitiers dans le thé, il n’a pas un goût si bon, c’est pourquoi les gens préfèrent le lait sans produits laitiers dans le thé.

Quel plus sucré est le meilleur pour le thé à bulles?

Cela dépend de vous quel plus sucré vous aimez ajouter pour un bon goût de thé frais.

  • Si vous utilisez du miel dans le thé, il se sent trop bon dans le goût et il est également très sain pour vous.
  • Vous devez ajouter du miel au thé chaud afin que le miel s’y dissolve correctement et ait bon goût.
  • Le même processus est lorsque vous ajoutez du sucre au thé.
  • Il est trop important de savoir dans quelle quantité vous ajoutez plus sucré dans le thé thaïlandais.
  • Si vous faites 2 tasses de thé froid, vous devez ajouter 2 cuillères à soupe de miel ou de sucre.

instructions

  • Vous pouvez utiliser n’importe quel sucre pour la cassonade semblable à du sirop, le sucre de noix de coco, etc. comme vous le souhaitez pour ajouter au bubble tea. Certaines personnes ajoutent des tranches de gingembre dans la sauce pour le bon goût. Vous ne pouvez conserver ce sirop que pendant un ou deux jours.
  • Si vous ajoutez des sachets de thé à l’eau pendant une longue période, vous vous sentez amer. C’est pourquoi vous devriez ajouter des sachets de thé pour moins de temps sinon la saveur change et vous ne vous sentez pas bien en buvant du bubble tea.
  • Si vous faites cuire des boules de tapioca, ne faites pas cuire ces perles pendant longtemps. Ces perles deviennent rigides si vous stockez ces perles au réfrigérateur.
  • N’utilisez pas de produits laitiers dans le bubble tea, le goût du thé est changé, mais si vous utilisez de la crème dans le thé.
thé au lait avec garnitures

conclusion:

Dans cet article, vous avez appris sur le thé à bulles en cristal, comment il provient et comment le thé vert avec boba vous rend préventif contre les maladies graves comme le cancer, le diabète, l’obésité et les maladies cardiaques. Le thé au lait est célèbre dans différents pays et chaque pays a diverses portions de ce thé, c’est pourquoi la demande de thé boba augmente de jour en jour. Le thé Booba est populaire parmi la jeune génération et servir du thé boba à n’importe quel thé spécial est le plus grand signe de remerciement.

Vous avez appris les différentes saveurs du thé boba et toute la procédure de fabrication de ce thé. J’espère que cet article vous aidera à comprendre comment faire un bon et savoureux bubble tea en moins de temps en appliquant différentes façons. Bonne chance!


Qu’est-ce que le thé boba?

C’est un mélange de base de thé avec du lait ou des fruits ou des jus de fruits. En fait, c’est une recette de boisson traditionnelle taïwanaise.

Le bubble tea est-il mauvais pour vous?

Le thé bubble chill n’est pas mauvais pour la santé jusqu’à ce que le sucre ne soit pas ajouté. L’ajout de sucre ou de garnitures excessives avec de la crème à fouetter et des crèmes glacées peut augmenter le taux de sucre. sinon, il est respectueux de la santé sans sucre ou avec une faible quantité de sucre.

Les perles topica peuvent-ils nuire à votre vie?

Mettre trop de topica dans la boisson ne peut pas nuire à votre vie car ils sont traités. Ses seules racines de manioc non cuites peuvent vous tuer même une petite quantité de manioc peut être mortelle.


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